宝安日报全媒体记者 韩翀

2月23日至25日，第24届全球高端食品展览会（下称“全食展”）将在深圳国际会展中心（宝安）盛大启幕，为食品饮料行业带来新的活力与机遇。

全食展的发展历程颇具传奇色彩。它的前身是中国糖果零食展及中国冰淇淋冷食展，于2014年在宁波正式创立，逐步在食品展会领域崭露头角，2018年启用全食展品牌，开启全新发展篇章。2021年起，全食展连续四届固定在深圳国际会展中心举行，扎根深圳，持续绽放光彩。

作为全国食品饮料行业开年首场特大型综合性预包装食品饮料展览会，全食展堪称行业风向标。本届展会在规模和品质上实现全方位突破。规划展出面积达15万平方米，来自全球30多个国家和地区的2800余家参展企业将齐聚一堂，展品范围广泛，涵盖休闲食品、进口食品、乳品饮料、坚果炒货、速冻食品、冰淇淋、无糖食品、肉制品、烘焙糕点、糖果巧克力、食品包装、食品机械等众多品类，应有尽有，将充分展现食品行业的多样性与活力。展会期间，预计将有18万人次的专业观众前来参观，除食品经销商、超市、连锁店、商场等传统渠道商，直播电商、社区团购等新兴渠道商也将踊跃参与，为参展企业搭建起通向多元市场的桥梁。

展会同期举办的一系列专业展览和活动，如2025春季中国糖果零食展览会、第19届中国冰淇淋冷食展览会、2025全国速冻食品展览会、第5届中国饮品产业展览会以及2025全国食品机械与包装展览会，各专业展览聚焦细分领域，为产业链上下游企业提供精准对接与深度交流的平台。

此外，展会期间还有众多精彩活动。2025深圳食品包装与品牌设计峰会，聚焦包装设计前沿，为企业提升品牌形象提供新思路；2025全球高端食品新品发布会（春季），是企业展示年度新品、抢占市场先机的绝佳舞台；2025全国食品经销商大会颁奖典礼，表彰行业优秀，树立行业标杆；2025全食展高端社交晚宴（春季），则为行业人士提供轻松交流、拓展人脉的优质社交空间。