宝安日报全媒体记者 何祖兰 文/图

今日上午9时，位于宝安大仟里B1层的永辉超市深圳旗舰店正式焕新开业。作为深圳西部首家“学习胖东来”模式自主调改店，本次永辉超市宝安大仟里店调改规模空前，经营面积近1万平方米，已超过首店的经营规模，是深圳乃至广东已开业的自主调改店之最。

永辉超市宝安大仟里店内景。

从记者提前实地探访来看，经过一个多月的调改，永辉超市大仟里店从商品结构、卖场布局动线、环境和服务等方面都进行了全面升级，调改效果尤为惊艳。

 商品焕新，“东来”加持

此次升级，永辉超市宝安大仟里店重新梳理商品结构，更新优化后单品约9800支，商品结构接近胖东来门店商品结构的80%。门店更特别增设胖东来自有品牌专区，将精酿啤酒、自由爱白酒、燕麦片、复合果汁等超40款胖东来网红商品，让市民在家门口就能购入河南“胖东来”爆品。

此外，进口商品占比大幅提升至调改前的3倍，增至约21.3%。生鲜方面，门店引进鲜切潮汕牛肉铺、霜打菜、定向种植蔬菜、黑金鲍鱼、西沙群岛海钓鱼等。

店内烘焙、熟食等鲜食商品汰换升级比例更超90%。现烤现炸、明厨亮灶，“一饼一两肉”的土家鲜肉饼、椒香四溢干而不柴的牛肉条等特色美食增添浓浓烟火气息。

随着门店调改，永辉的自有品牌商品也在不断迭代。永辉自有烘焙品牌——YH Bakery先于新国标禁用多种添加剂，全面实现“三去”标准保证配料表干净。热卖单品如核桃满满乳酪面包、爆浆榴莲千层、芋泥奶包等也因味道好、性价比高，在各地调改店开业期间受到消费者热烈追捧。

 服务提升，逛得舒适

细微处见真章，好商品、好环境、好服务是本次永辉调改的核心目标，调改后的永辉宝安大仟里店服务体验大有提升。

超市整体从装潢布局到环境氛围都让人眼前一亮，如主副购物通道进行拓宽，卖场宽敞明亮，视野通透；扩大熟食区、烘焙区及日配区的经营面积；取消原有强制动线设计，改为开放式动线和双出入口收银线等。

在服务方面，门店保持与胖东来一致的人性化服务——增设宠物安置区、放大器、隐私打包袋等；在生鲜区提供清洗和打氧及供简单的海鲜蒸煮加工等服务；商品分区放置标识牌，为顾客提供各种选购商品的技巧……为保证顾客体验，让员工以最好的状态服务消费者，超市营业时间也将营业时间调整为9时至22时（周五至周六营业至22时30分）。

 福利加码，商场助力

宝安大仟里地处深圳西部核心区域，同时无缝连接地铁1号线坪洲站，除宝安片区外，南山及前海片区的消费者购物也很便捷。

年关将近，新岁将启，正是采办年货的好时机。宝安大仟里为支持永辉超市焕新开业，还推出系列优惠活动。1月10日至12日，顾客于永辉超市任意消费即可享免费停车2小时、凭永辉消费小票享受50+品牌折扣与赠礼、满额赠新年利是封、打卡抽奖的四重福利。除此之外，商场还有零售服饰满1000减120、3倍积分、满额赠礼等优惠加码折扣。