宝安日报全媒体记者 何柳 通讯员 陈凤萍 文/图

“野生毒蘑菇有危害，居民切不可采摘食用。”3月15日，由深圳市市场监督管理局宝安监管局、深圳市宝安区卫生健康局联合主办，深圳市宝安区疾病预防控制中心（深圳市宝安区卫生监督所）承办，深圳市宝安区公共卫生服务中心协办的“禁采勿食毒蘑菇”主题宣传活动在福永凤凰山森林公园举行。活动通过“科普+互动”的形式，向市民普及毒蘑菇危害知识，筑牢食品安全防线。

“禁采勿食毒蘑菇”宣传活动现场。

活动现场设置“毒蘑菇警示展区”，直观展示深圳市常见毒蘑菇种类及其辨识要点，特别是白毒伞与大青褶伞这类华南地区常见、易采摘误食的毒蘑菇。防控专家团队现场开展“毒蘑菇小课堂”，结合误食中毒案例解析毒蘑菇致命风险，强调“不采摘、不买卖、不食用”原则。此外，还通过发放禁采勿食毒蘑菇宣传折页等形式，向登山市民传递科学防控知识。活动现场设置互动环节，设计有奖问答，让公众在参与中强化对毒蘑菇相关知识的记忆。

“原来毒蘑菇长得这么普通！”市民张先生翻看现场发放的折页后感慨。另一位市民李女士则表示：“以前总觉得毒蘑菇颜色鲜艳，没想到有些看起来和普通的蘑菇没什么区别，真是长见识了。”活动现场，不少市民纷纷拿出手机拍下毒蘑菇的照片，表示要发给家人和朋友，提醒大家注意防范。

为增强宣传效果，提升受众面，区疾控中心（区卫监所）组织专业人员深入凤凰山森林公园，实地勘察白毒伞等毒蘑菇的生长分布区域，现场拍摄白毒伞素材，拍摄制作科普短视频，通过微信公众号、短视频平台等渠道广泛传播，警示市民远离毒蘑菇风险。

 温馨提醒

远离毒蘑菇风险

不要采摘！由于鉴别毒蘑菇较难，广大群众不要轻易采摘不认识的蘑菇，不要因为好奇或满足口腹之欲采摘野生蘑菇或食用来源不明的蘑菇、野生植物等。

不要购买！勿在路边摊贩购买野生蘑菇，即使在正规市场上购买，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。

不要食用！为避免毒菇中毒，家庭要慎食野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。