宝安日报全媒体记者 廖高国 文/图

秋风送爽，馔韵新启。近日，深圳东海朗廷酒店“唐阁”承袭“粤韵唐筵”的文化底蕴，以“敦煌舞宴”为续章，由中餐行政总厨李毅师傅倾情呈现一场融合陆上丝路与海上丝路风华的媒体盛宴。本次宴席以“山海荟萃”为脉络，融汇丝路香料、海陆珍馐与唐代饮食文化，再现盛唐开放包容的美食气象。

▲远年东甲陈皮鲜姜花红鲟番鸭汤。

▲海丝盛宴至尊乾坤薰香烧鹅。

精美菜品，开启丝路美食之旅——藤椒溏心富贵虾柳、酥脆黄金蟹斗、胡椒咸菜猪肚鸡、石斛汁翡翠山药、丁香油榄菊鲟龙筋、远年东甲陈皮鲜姜花红鲟番鸭汤、海丝盛宴至尊乾坤薰香烧鹅、金榜咸牛乳松茸红玫瑰鱼腩、席前琼浆玉液岭南泮塘三秀、堂烹山海荟萃丰收戈饭、蟹逅·舒芙蕾伴生磨杏仁茶等精美佳肴一一呈现。“唐阁”承袭盛唐开放包容之精神，以粤菜为基，融丝路文化于菜品设计之中，打造“粤韵唐筵·敦煌舞宴”这一主题盛宴，将诗韵、画意与食艺融为一体，宾客在味觉与视觉中穿越盛唐，感受山海丝路的壮阔与温情。