宝安日报全媒体记者 张小葵/文 李雅静 杨奕/图

年关渐近，宝安处处涌动着迎春的暖意：有人为邻里备下传统年食，有人留守岗位替外地同事值守家园，有人奋战在物流一线保障节前运转，有人奔波为老乡张罗返乡车票。宝安人以各自的行动，让年味在守望相助中愈发醇厚，诠释着新年最动人的底色。

▲每到过年，黄容娣（右一）、郭连好（左一）等社区长者总会带着年轻人一起做年食，既留住了家乡味道，也让晚辈读懂“互助”的意义。

油角飘香

邻里温情串起旧俗新韵

在福永街道兴围社区“妈妈厨房”里，油炸年食的香气弥漫开来。社区居民循着香气聚拢，有人笑着问：“几时做揼饼食？”正在包油角的黄容娣阿姨朗声答：“几时都做得。”一问一答间，满是对新年的热切期待。

过去，油角、糖环、揼饼是宝安人家家户户过年必备的年食，少不得做上几百个。“你家做油角我来搭手，我家做时你来帮忙，大伙边做边聊，热闹得很。”黄阿姨回忆，过去条件有限，花生馅得用啤酒瓶搓碎，费时费力；如今有了机器，馅料转瞬就能备好。

兴围的油角，与西乡等地的做法不同：咸口眉豆馅裹着糯米皮，个头敦实；甜口糖花生馅衬着面粉皮，小巧精致。为了让社区居民尝到地道年味，黄阿姨和社区的“妈妈们”前一天就忙开了：眉豆浸泡1小时后，加冰糖、陈皮、八角、蚝油等配料炖煮三四个小时；糖花生提前炒香去皮、打碎。次日清晨7时许，她们便开始擀面皮、包油角、炸制年食，忙得不亦乐乎。

“做事不要嫌麻烦。”面对年轻人“做油角太麻烦”的感慨，黄阿姨的话透着宝安人刻在骨子里的勤劳。生于1947年的她，是沙井民主村人，嫁至兴围村后一家人耕种十多亩地，深知生活的不易。那时油角是难得的美味，不仅过年才能做，还常用来走亲访友，能吃到开春。

1991年深圳宝安国际机场通航，兴围村大部分土地因机场建设被征收，村民们洗脚上田，靠投资厂房过上了城市生活。日子好了，但年俗没变。每到过年，黄容娣、郭连好等社区长者总会带着年轻人一起做年食，既留住了家乡味道，也让晚辈在参与制作的过程中读懂“互助”的意义。“有年轻人一起做，特别有年味。”黄阿姨笑着说。

▲今年春节，郭伟琪仍会用脚步丈量社区的每一条巷道，守护邻里的祥和年。

步履不停

“万能管家”守护邻里平安年

同样对新年满怀期待的，是兴围社区居民郭伟琪。这位本地“70后”，身兼楼栋长、兴围股份合作公司监事会成员等数职，但最被居民熟知的身份，是穿红马甲的社区志愿者——大伙都叫他“万能管家”。

为了方便社区居民和网格员歇脚，郭伟琪把自家出租楼的一楼腾出来，改造成楼栋长服务U站，自己则长期驻扎在这里，帮居民解决大小事：小到修电器、代取快递，大到协调房屋产权纠纷、组织社区活动。

平日里，郭伟琪总骑着电动车在社区街巷转悠，春查危房、夏排汛情、秋劝安全用电、冬防燃气隐患，像一个“移动探头”，总能比屋主更早发现烧干锅的炊烟、爆裂的水管。

年关渐近，郭伟琪心里最牵挂的，是家在外地的同事。“社区安全一刻不能离人，返乡团圆又是头等大事。”他说，自己每年都留在社区过年，“除夕吃完团年饭就得出来巡查。”在他看来，过年时孩子违规燃放烟花的风险更高，城中村楼栋密度大，一旦出事后果不堪设想，“越到节庆时，越要盯紧安全。”

他常年忙于社区服务，郭伟琪的家人始终默默支持。“有时候老婆孩子春节去旅游，我去不了，也会遗憾，但家人都能理解。”郭伟琪说，他家的年夜饭和多数广东家庭一样，少不了寓意“发财好事”的发菜焖蚝干，还有“无鸡不成宴”的白切鸡。今年春节，他仍会用脚步丈量社区的每一条巷道，守护邻里的祥和年。

物流赶单

企业与员工共筑暖心年景

“今年的年会延到年后，回来再开。”位于兴围社区的升蓝物流有限公司总经理肖伸雄，对节前的忙碌有着切身感受。往年春节前，他都会组织员工吃年饭、发年货，但今年随着跨境电商业务持续攀升，春节的活动安排不得不调整——保障物流运转成了首要任务，而给员工发年货、安排聚餐，始终是他记在心上的事。

走进升蓝物流的仓库，上午还略显空荡的场地，下午便被货物堆满。肖伸雄介绍，跨境电商物流的货物一般在下午集中到场分派，工作常常要忙到深夜，节前这几日更是连轴转。

从最初的五六名员工发展到如今的百余人，升蓝物流靠诚信经营赢得了客户认可，更始终把员工放在心上：员工家庭遇到困难时，公司总会伸出援手，肖伸雄夫妇也成了大伙交口称赞的“热心老板”。平日里，他们还积极对接社区公益活动，带领员工和福永志愿者走进敬老院慰问老人，为公益活动提供场地与物资。“公益活动是企业的标配，财富来自社会，理当回馈社会。”肖伸雄说。

▲张国云为在宝安打拼的老乡张罗返乡车票，还为他们送上喜庆的红围巾。

回家过年

为老乡张罗返乡车票

从宝安到山东菏泽曹县，1591公里的距离，被一张张返乡车票紧紧相连。作为宝安山东菏泽曹县商会秘书长，张国云每年都会提前为在宝安打拼的老乡张罗返乡车票——今年已是他连续第11年牵头组织这事。

由于今年列车团体票的购票渠道与方式有所调整，仅靠张国云一人很难凑够车票。于是他发动商会工作人员和热心老乡，一遍遍地打电话订票：“每次最多能买20张，打了好多电话，终于抢到500张团体票。”

2月9日（年廿二）这天，张国云格外忙碌：既要组织老乡按点到站、有序乘车，又要在途中协助照顾老幼旅客，确保所有人平安返乡。忙前忙后，他的脸上却满是笑意：“出门在外打拼，老乡之间就得互相帮衬。明年春节，还要接着为老乡们张罗返乡车票。”

在宝安，油角的香气、值守的脚步、物流的车灯、返乡的车票，共同勾勒出最动人的年味——它不仅是舌尖上的丰盛、物质的丰裕，更是人与人之间的守望相助、跨越山海的牵挂。宝安正以温暖的姿态迎接新年，托举着每一个在这里生活、工作和对幸福的期盼。