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光明新闻全媒体记者 杨曦 文/图
近日,记者从多家媒体获悉,受气候因素影响,今年广东省各地荔枝将出现不同程度减产。有关专家表示,2025年冬季为暖冬,冷空气持续时间较短,有效“冷量”积累不足,叠加部分地区出现干旱天气,导致部分中晚熟荔枝品种成花情况不佳。

▲欢乐田园园区荔枝林。
为了解本地荔枝实际生产情况,记者前往光明欢乐田园园区内的荔枝林实地探访。在现场可以看到,园内不少荔枝树枝头花量稀少,尤其是桂味、糯米糍等中晚熟品种,部分植株几乎未见花芽,枝头已提前萌发新叶,整体坐果前景不容乐观。
据悉,荔枝花芽分化对低温条件有严格要求,不同品种对低温积冷量的需求差异极大,这也是今年不同品种长势悬殊的核心原因。糯米糍、桂味作为中晚熟荔枝品种,花芽分化必须依赖充足的低温积累,需要持续7-12℃的低温累积180小时以上,才能完成从营养生长向生殖生长的转变,顺利孕育花芽。而2025年暖冬天气下,气温持续偏高,低温时长和强度远未达到这两个品种的成花临界值,树体无法正常进入花芽分化阶段,反而提前萌发营养枝、长出新叶,直接挤占了花芽生长的养分,最终导致成花率大幅降低。
据果园负责人胡卫军介绍,荔枝种植素有“大小年”的说法,丰产年份果实挂满枝头,歉收年份则产量明显偏低。近年来受天气波动加剧、气温不稳定等因素影响,荔枝大幅减产的年份出现得更为频繁,给种植管理带来了不小挑战。而2025年暖冬的特殊气候,更是放大了中晚熟品种的“小年”劣势。
记者了解到,今年园区内桂味、糯米糍荔枝的产量仅为往年的两成左右,后续经过鸟类啄食后,剩余产量或将不足一成,减产幅度十分明显,预计今年这两类荔枝价格将出现上涨。
值得庆幸的是,与长势偏弱的桂味、糯米糍不同,园内妃子笑荔枝花枝饱满、花量正常,同期进入花期的龙眼更是花穗爆满、挂满枝头,呈现一派生机勃勃的景象。妃子笑作为早熟荔枝品种,对低温积冷量的要求极低,15-20℃的温度即可满足其花芽分化需求,暖冬天气对其成花过程几乎无影响,自身成花稳定性强;而龙眼的花芽分化机制与荔枝不同,其对冬季低温要求不敏感,更适应温暖湿润的气候,暖冬、干旱气候反而契合其生长习性,因此花穗长势格外旺盛。
根据果园负责人的经验,与去年光明区的本地荔枝供大于求的情况不同,今年糯米糍荔枝和桂味荔枝价格大概率会上涨,但是妃子笑荔枝和龙眼产量问题不大,可以敞开吃。